압구정로데오 맛집 수플레 팬케이크 맛나더라고요!

 

 

부드러운 수플레 케이크 제 입 맛에 딱 맞았어요~

 

 

아진입니다. 얼마 전 압구정로데오 맛집인 플리퍼스에 다녀왔는데요, 워낙 인기가 많은 디저트 카페여서 대기있을까봐 걱정이 되었습니다. 일부로 점심먹고 애매한 시간대에 방문하였는데 다행히 웨이팅없이 바로 들어갈 수 있었다는 거~ㅎㅎㅎ 운이 좋았어요! 저희 들어가고 나서 두 테이블빼고 만석이었다는 거! 역시 인기가 많은 핫한 카페구나 싶었습니다.

 

 

 

 

압구정로데오 맛집 플리퍼스 매장을 둘러봤는데 디저트가 만들어지는 과정을 다 지켜볼 수 있었습니다. 먹음직스런 음료와 수플레 팬케이크가 만들어지는 과정을 볼 수 있었는데 완전 신기방기하던~ 주문과 동시에 반죽을 하신 다음에 바로 즉석에서 구워져나와 10~15분정도 걸렸습니다. 기다리면서 구경하는 재미도 쏠쏠하였어요^^ 매장 위치는 갤러리아 백화점 내에 있는 지하 1층입니다. 

 

 

 

 

국내산 수제 생크림과 캐나다산 100% 메이플 수액, 발효버터를 넣고 완성한 오리지널 메이플 버터 크림이 들어간 압구정로데오 맛집인 플리퍼스의 수플레 팬케이크. 이번 신메뉴이자 한정으로 판매되는 허니 블루베리 요거트 수플레 팬케이크가 있었는데 완전 먹음직스러운 비주얼이 대박이었습니다. 무농약 블루베리와 요거트 아이스크림, 부드러운 생크림의 조합이라니 맛있을 것 같아 바로 초이스하고 음료는 시원하면서 편하게 마시기 좋은 청포도 에이드와 오렌지 키위 생과일 주스를 주문했어요^^

 

 

 

 

카카오 플러스친구를 맺으면 팬케이크 주문 시 2천원 할인도 받을 수 있는 이벤트도 진행중이시더라고요~ 카카오 친구 맺고 바로 쿠폰 다운 받아야지요~ㅎㅎㅎ 제가 주문하였더니 바로 반죽하시면서 동시에 빵을 구워내시던데 신기하여서 잠시 구경하였는데 이렇게 만들어지는거구나 싶었습니다. 어쩜 반죽에서부터 보드라우면서 퐁실 퐁실한 느낌이 전해지던지^^ 마치 쪄내는 것 같은 조리법으로 빵을 만들어내시던데 독특하였습니다.

 

 

 

 

10~15분간 기다렸더니 압구정로데오 맛집의 신메뉴이자 한정 메뉴인 허니 블루베리 요거트 아이스크림 수플레 팬케이크가 나왔습니다. 비주얼 장난아니죠? 먹기도 전에 달콤한 향이 올라오는데 기분이 좋았습니다. 부드럽고 폭신한 빵이 무려 세개나 접시 위에 얹어져 있었고 블루베리도 가득, 크림과 요거트 아이스크림도 한 덩어리 인심좋게 올라가 있었습니다. 함께 곁들여서 먹어봤는데 어찌나 부드러우면서 촉촉하고 요거트와의 조합이 잘 어울리던지 순식간에 먹어치워버렸다니깐요~

 

 

 

 

그 다음 음료들을 마셔봤는데 둘 다 인위적인 단 맛이 느껴지지 않았으며 과일의 맛을 가득 머금은 에이드와 주스가 너무 좋았습니다. 맛이 전혀 과하지않고 과즙으로 만들어져서 그런지 뒷 맛도 깔끔하고 디저트랑 너무 잘 어울렸어요^^ 압구정로데오 맛집에서 디저트 너무나 잘 즐기고 돌아왔네요~ 수플레 팬케이크 정석이어서 다음에 또 방문하려 합니다.